
2/4は立春。
春の気配が立ち始める日。一年の始まりの日。
日曜日は、日中ポカポカしていましたが
まだまだ冬・・・。
寒さが厳しいです。
先日より、免疫力アップについてお伝えしましたが、
そろそろ、花粉症をお持ちの方も
憂鬱な季節が近づいてまいりました。
アレルギー症状とは
免疫細胞が花粉などに過剰に反応している状態です。
こういったアレルギーにもやはり免疫力を高めたり
腸内環境を整えたりと
日々の生活習慣を普段から整えていく必要を感じます。
生活習慣を整えていく方法に
食生活を整えることは外せない取り組みになります。
即効性はないけれど、
長期的な視点での地道な積み重ねによる
効果はあなどれないと思います。
食生活を整えることのポイントの一つに
「旬を取り入れること」があります。
今の季節、根菜類が豊富ですが
その中のレンコンも少しの工夫でアレルギー症状を
緩和する効果があります。
レンコンの皮をむかずに調理する。
2〜3ヶ月毎日食べる。
これが効果的な食べ方のポイントになります。
皮やその近くに有効成分が豊富なので
皮をとってしまうと効果が半減。
そして、即効性があるわけではないので
2、30gを毎日食べることが目安になります。
アレルギー症状のある方は、試してみてくださいね♪